へんこつで底

京都駅本当にすぐ、京都タワーを見上げる位置にある『へんこつ』さん
のれんをくぐると、狭い店内人がいっぱい。

「入れますかー?」と聞くと
「2人?入れるよー」とのこと

調度お2人帰られる所だったの(ラッキー)

濃い味の味噌でじっくりにこまれた『おでん』のお店

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お願いしたのは、熱燗とサルベージ
サルベージは、おでんの鍋の底をさらったメニュー
ほとんどは筋肉で、時々豆腐 時々じゃがいも 時々卵 かけらがちらほらってメニュー

そうなんだけど、私のサルベージにはテールが入っていました。
(へんこつさんではテールはお値段の高いメニューなんです)

お店の人や常連さんに
「ラッキーやわ。」
「これが、サルベージやねん。」

なんだかラッキー。美味しかった。
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by matunagusa | 2012-03-12 21:14